De Venoge Cuvée Louis XV is een exclusieve top Cuvée champagne. Genoemd naar de koning van Frankrijk die de champagne officieel voor het gerechtshof liet benoemen en in 1728 met koninklijke besluit heeft laten bottelen.

Een Champagne met lichtgele kleuren een ragfijne en gelijkmatige mousse. Zeer gelimiteerde oplage met 10 jaar rijping in de kelders van De Venoge. Zeer fijne pareling en schuimvorming, elegante neus met subtiele aroma's van citrus, brioche, rijp geel fruit en een licht-oxidatieve notentoets. In de aanzet een zeer complex smakenpalet, fijn en tegelijk intens. Ongelooflijk rijke Champagne met karakteristieken van gedroogde abrikoos en perzik.

Er kan nu van deze overheerlijke Champagne genoten worden als overheerlijk aperitief maar ook als begeleider bij een verfijnde maaltijd met overheerlijke oesters, zeevruchten, kaviaar, een goed gekozen kaasplateau en verfijnde witvis.

De 2014 Louis XV Cuvée van het wijnhuis De Venoge heeft een excellent rijping potentieel om te bewaren. De Venoge bied deze prestigieuze Cuvée "Louis XV" 2014 aan gemaakt van alleen grand cru druiven vanuit een eerste persing. 50% Pinot Noir van de gronden van Verzenay en Bouzy. En 50% Chardonnay van de Grand Cru terroirs van Oger, Avize en Le Mesnil sur Oge. 

Champagnehuis De Venoge werd bijna 200 jaar geleden opgericht door de Zwitser Henri-Marc de Venoge. Het huis staat bekend om zijn verfijnde, vineuze stijl Champagnes met een prachtige balans tussen fruit en elegantie. Na jaren van ontwikkeling resulteert dit in hoge beoordelingen van internationale wijncritici. De strenge selectie van de druiven en de basiswijnen, en een zeer lange rijping op de lies geeft de wijnen hun bijzondere karakter. Het huis gaat voor topkwaliteit: er wordt alleen gebruik gemaakt van het sap van de eerste persing, en de wijnen rijpen minimaal 3 jaar in plaats van de verplichte 15 maanden op de originele fles.