Een witte verrassing uit het dorpje Salcuta, de regio Causeni in het zuidoosten van Moldavië. Eén van de oudste wijnlanden ter wereld met een geweldig klimaat en uitstekende omstandigheden om zuivere ecologische wijnen te maken. Een typische Sauvignon met de heldere fris witte kleur. Het kruidje, gras, kruisbessen en aromatische fruit zijn om te genieten.

Deze Sauvignon blanc van Salcuta is een wijn met expressieve geuren en fijne aromatische tonen die goed samen komen in een een goed uitgebalanceerde wijn met frisse zuren en tonen van groene appels. Elegantie en persoonlijkheid weerspiegelen zich in een lange afdronk . Deze Salcuta Sauvignon blanc is een frisse wijn die perfect kan worden gedronken als aperitief. Serveer bij een verscheidenheid aan witvis, schaal -en schelpdieren, kipgerechten en eenvoudige salades.

Het wijnbouwgebied, Stefan Voda, ligt tussen Oekraïne en Roemenië op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Moldavië. De wijngaarden van het bedrijf “Salcuta” worden terecht beschouwd als het meest gunstige gebied voor wijnbereiding in Moldavië. De unieke samenstelling van de bodem, de comfortabele klimatologische omstandigheden. Liggend op het zuiden en oosten, met de nabijheid van de Zwarte Zee, creëren ideale omstandigheden voor het rijpen van druiven.