Caití Sauvignon Blanc Reserva Maipo

€15,50

Belastingen inclusiefVerzendkosten berekend bij afrekenen

Wines and welcome

Nu verkrijgbaar!

Minimale bestelhoeveelheid 6 stuks

Logo wijnhuis hauck merken

Een Sauvignon Blanc bomvol fris wit fruit uit Chili. Speciaal met de hand geselecteerd uit Cool Climate wijngaarden van Santa Ema. Je proeft de fraîcheur van de Andes.

Lichtgeel met een zweem van zacht bladgroen. Intens en stuivend van geur met citrus, grapefruit, groene kruidige tonen en beetje peer en appel. Lekker fris van smaak met groene appel, kruisbes, citrus en limoen. Perfecte Sauvignon Blanc die kan wedijveren met ‘collega Sauvignons’ uit de Loire en Nieuw-Zeeland. Heerlijk om de avond mee te starten als aperitief, bij geitenkaas, schaaldieren en krab. 13% alc.

Het Chileense huis Santa Ema ligt 60 kilometer ten zuidwesten van de hoofdstad Santiago. Het huis is eigendom van de familie Voglino die aan het begin van de 20e eeuw vanuit Noord-Italië emigreerde naar Chili. In 1917 plantte Pedro Pavone Voglino Europese druivenrassen aan. De wijngaarden voor de Carmenere liggen in het gebied Chépica van de Colchagua vallei. Het klimaat is warm met mooie lange zomerse dagen die zorgdragen voor zeer rijpe Carmenere druiven die half mei met de hand zijn geplukt. Fermentatie vond plaats in RVS (roestvrijstaal) voor een periode van 7 dagen en vervolgens was er rijping op hout gedurende 6 maanden. Nu 100 jaar en 3 generaties later, behoort de familie tot de topwijnmakers van het land. Een prachtig wijnhuis is dan ook verrezen aan de voet van de Andes en vlakbij de rivier de Maipo.

Wijnsoort  Witte Wijn
Herkomst  Chili
Druivensoort Sauvignon Blanc
Regio      Maipo Vallei
Smaakprofiel  Licht, soepel & elegant
Alcoholgehalte 13%
Jaargang 2020
Serveertemperatuur  8-10 °C
Allergenen Bevat sulfieten
Afsluiting Schroefdop
Art. Nr.     9701
Package Amount 1